學習內容與工作項目

• 研發具禪藝內涵之茶食、點心(素食)，製作線上教學影片、出版食譜等，提升加入本團隊的同學結合跨領域專業的整合能力。
• 未來可與學校素食餐廳合作，提供餐後茶食、點心。
• 認識禪意美學、食養文化，及禪藝相關的概念，如：禪宗公案或創辦人的詩畫詞曲的創作意念之融入。
• 學習茶食、點心之製作烘培技術(素食)，邀請具豐富經驗的業師蒞校指導（中西點心烘焙等專長），研發製作茶食、點心，餐具創意設計（跨域學習3D陶瓷列印，或燒製陶器）
• 每月舉辦茶食、點心之發表會，不定期和美食社社團成果發表一起舉辦全校性品嚐美食活動。

團隊徵才

1. 對研發、製作生活藝術美學（禪意、禪藝、樂活理 念相關）之餐點設計、製作、餐飲管理、素食飲食美學研究感興趣者，依其適性、適能之發展，進行分組合作(說明工作難度、取向不同的情況，進行分級分組與達成共識)。
2. 對於素食食養文化之推廣、行銷有熱情和興趣；對團隊經營或創業有心嚮往、願意進行跨領域合作學習的方式感到興趣…等。